ظروف بسته بندی غذا چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟

از زمان ورود ظروف یکبارمصرف به صنعت غذا و بسته بندی شاهد تحولات عظیمی در این زمینه بودیم ،چرا که سبب تغییرات عظیمی در زندگی روزمره ی مردم و همچنین صنعت های غذایی ،دارویی و خوراکی شده است .

ظرف بسته بندی غذا یکی از مهمترین عواملی است که سبب تضمین کیفیت غذا می شود ، بسته بندی باید به گونه ای باشد که کیفیت غذا را حفظ کند و همچنین سبب تغییر طعم یا مزه ی غذا و یا مواد خوراکی نشود .

درگذشته به دلیل عدم پیشرفت تکنولوژی، و به کار گیری روش های ناصحیح تولیدات ظروف یکبارمصرف، میلیون ها ظروف یکبارمصرف به بازار وارد می شد و گاها آنها غیراصولی و غیربهداشتی بودند و همین امر سبب بروز گونه های مختلف سرطان در فرد مصرف کننده می شد و از طرفی ظروف پلاستیک تنها با سوزانده شدن از بین میرفتند و همان عمل سوزاندن نیز سبب بروز آلودگی هوا و آسیب رساندن به طبیعت و حیوانات و محیط زیست نیز می شد چرا که آنها غیر قابل بازیافت بودند

حال در عصر امروزه با گسترش عظیم صنعت تولیدات محصولات یکبارمصرف و با رعایت استانداردهای بهداشتی ، صنعت های زیادی توانستند کسب و کارشان را گسترش بدهند و به رضایت کافی از جانب مشتریان خودشان دست یابند و به فروش قابل توجه و چشمگیری دست یابی پیدا کنند.

چراکه بسته بندی صحیح و بهداشتی رابطه مستقیمی با فروش و بازاریابی مشتریان در حوزه برندینگ نیز دارد. حال باهم نگاهی خواهیم داشت به فاکتور های مهمی که در انتخاب ظروف یکبارمصرف نقش مهمی دارند و هر مصرف کننده باید این فاکتورها را در انتخاب خودش نیز لحاظ کند.

فاکتورهای مهم در انتخاب ظروف یکبار مصرف

گنجایش متنوع: وجود گنجایش های متنوع سبب می شود مصرف کننده بتواند به درستی در خصوص نیاز و کاربرد محصول مورد نظرش بررسی کند و بهترین گزینه را انتخاب کند ، از طرفی تنوع گنجایش ها برای صنعت هایی نظیر غذا و رستوران بسیار کاربردی است چراکه میتوانند برای انواع غذاها ،چاشنی ها و دسر ها و یا حتی سوپ ها بر اساس استاندارد رستوران خودشان بسته بندی را انجام دهند و به دست مشتریان برسانند.

مایکروویوی بودن ظرف: توجه به قابلیت و کاربردهای ظروف از اهمیت ویژه ای برای مصرف کننده برخوردار است ، چرا که اگر ظروف قابلیت قرارگیری در مایکروویو را داشته باشند دیگر نیازی نیست افراد غذا را از ظرف خارج کرده و بواسطه ی ظرف دیگری اقدام به گرم کردن غذایشان کنند، این امر سبب صرفه جویی در زمان نیز می شود ، به عنوان مثال وقتی شما مهمانان زیادی دارید دیگرنیازی نیست تمامی زمان خود را در آشپرخانه صرف شستن ظروف کنید چرا که این ظروف به کمک شما آمده اند .

درب پلمب شونده: زمان حمل و دلیوری غذا زمان حساس و مهمی برای مصرف کننده است ،طبیعتا هیچ مشتری و مصرف کننده ای دوست ندارد زمانی که غذا را تحویل میگیرد غذا به بیرون ظرف سرریز کرده باشد و با ظاهر ناخوشایندی روبرو شود .درب پلمب شونده علاوه بر این به حفظ بیشتر و ماندگاری طعم و مزه ی غذا نیز کمک می کند از طرفی برای صنعت خشکبار نظیربسته بندی خرما و میوه خشک نیز بسیار بسیار کاربردی و مهم است.

قابل شستشو بودن:ظروف میتوانند به گونه ای باشند که مصرف کننده پس از استفاده آنها را مجددا در ماشین ظرفشویی قراردهد و یا بصورت دستی شستشو را انجام دهد و برای سایر کاربردهای روزمره نظیر بسته بندی مواد غذایی درون یخچال و فریز کردن مواد غذایی از آنها استفاده کرد.

توجه به علائم بهداشتی و هشداردهنده: هر مصرف کننده باید در جهت آگاهی دادن به مشتریان خودش و در جهت حفظ سلامتی مصرف کننده با علائم ظروف بهداشتی آشنا شود تا بتواند ظروف بهداشتی را از ظروف غیربهداشتی تشخیص دهد .در صورت عدم آگاهی از علائم ظروف یکبارمصرف و انتخاب نا صحیح میتواند خسارت های جبران ناپذیری برای سلامت شخص به بار آورد .علائمی که هر شخص مصرف کننده باید بداند عبارت اند از:

جمع بندی کلی

استفاده از ظروف مایکروویوی بهترین گزینه برای بسته بندی مواد غذایی و خوراکی است و جالب است بدانید طبق آمارهای دریافتی پس از شیوع کرونا، استفاده از ظروف یکبارمصرف به میزان 60درصد افزایش داشته است و همین امر سبب تغییرات چشمگیری در لایف استایل های مردم شده است . برندپیکنیک امروزه با تنوعی بینظیر از محصولات یکبارمصرف شامل محصولات کاتلری،ظروف یکبارمصرف مایکروویوی با درب پلمب شونده، سفره یکبارمصرف،لیوان، ظروف آلومینیومی و … توانسته تمامی صاحبان صنعت بسته بندی غذا را حمایت و پشتیبانی کند. برای کسب اطلاعات بیشتر در خصوص انواع محصولات یکبار مصرف می توانید صفحه رسمی پیکنیک برند در اینستاگرام را دنبال کنید.