ظروف آلومینیومی را بهتر بشناسیم
ظروف یک بار مصرف را دیگر نمی توانیم، نادیده بگیریم. تقریبا در هر جایی با این ظروف سر و کار داریم. کافی است؛ نگاهی به اطراف خود بیندازیم از کافی شاپ ها و رستوران ها گرفته تا اکثر مهمانی ، اعیاد و مراسمات از ظروف یک بار مصرف استفاده می شود.
یکی از انواع ظروف یک بار مصرف، ظروف آلومینیومی هستند. این ظروف به صورت گسترده برای مواد غذایی مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. در فرآیند ساخت این ظروف ماده ی اولیه مورد استفاده آلومینیم می باشد.
چرا باید از ظروف یک بار مصرف آلومینیومی استفاده کنیم؟
ظروف یک بار مصرف آلومینیومی، یکی از کم خطر ترین نوع ظروف یک بار مصرف می باشند. این ظروف به علت ماهیت فلزی که دارند، قابلیت تحمل دمای بسیار بالایی دارند. مقاومت آن ها در برابر ضربه و فشار بسیار زیاد است.
از سوی دیگر کم ترین مواد مضر در ترکیب این ظروف استفاده شده است. اما به علت استفاده از فلز آلومینیم مسلما قیمت بالاتری نسبت به دیگر ظروف دارند.
تنوع در شرکت های و برند های تولید کننده ی ظرف های آلومینیومی در بازار بسیار زیاد است و دست خریدار در انتخاب برند مورد نظر باز است. بنابراین در هنگام خرید این ظروف نگرانی از بابت کیفیت، قیمت و محدودیت طرح وجود ندارد و به راحتی می توانید انتخاب خود را از بین گزینه های متنوع انجام دهید.
نکته ی دیگر در استفاده از ظروف یک بار مصرف آلومینیومی این است که به هیچ وجه غذا را برای مدت زمان طولانی در این ظروف نگه داری نکنید. چرا که ماندن بیش از حد غذا در این ظروف می تواند منجر به فاسد شدن غذا گردد و برای سلامتی ممکن است تهدیداتی را در بر داشته باشد .
از موارد مهمی که شاید استفاده از ظروف آلومینیومی را بسیار توجیه می کند. این موضوع است که این ظروف در تماس با مواد غذایی واکنش شیمیایی ایجاد نخواهند کرد .
مزیت های ظروف آلومینیومی یک بار مصرف:
- این نوع ظروف را به راحتی می توانید درون فر استفاده نمایید.
- ظروف آلومینیومی قابلیت قرار دادن در فریزر و انجماد را دارند و هیچ مشکلی برای ظرف در دمای پایین ایجاد نمی شود.
- محافظت از مواد غذایی در برابر انواع آلودگی ها و به تاخیر انداختن فرآیند فاسد شدن غذا.
- سطوح ظروف آلومینیومی آنتی باکتریال می باشد و از رشد و نمو هرگونه باکتری جلوگیری می کند.
- آلومینیوم به صورت کامل خنثی است. این ظروف عمدتا هیچ واکنشی با مواد غذایی نمی دهد و هیچ گونه طعم، بو و مزه ای ندارد.
- ظروف آلومینیومی بسیار سبک و کم حجم است و فضای بسیار کمی را اشغال می کند. هم چنین این ظروف توانایی بسیار بالایی در برابر حرارت دارد.
- این ظروف برای بسته بندی و ارسال غذا بسیار مناسب است. چرا که مقاومت بالایی در برابر ضربه و فشار دارد.
- ظروف آلومینیومی قابلیت بازیافت دارند و عمدتا پس از استفاده می توان آن ها را مجددا بازیافت نمود.
معایب ظروف آلومینیومی:
- قیمت بالا: یکی از معایب ظروف آلومینیومی قیمت بالای این ظروف می باشد. چرا که آلومینیوم به کار رفته در ساخت این ظروف معمولا گران قیمت است.
ظروف آلومینیومی نامرغوب که ممکن است در کارگاه های بی نام و نشان تولید شود حاوی سرب می باشد. سرب قابلیت انباشت در بدن انسان را دارد و می تواند باعث بروز انواع بیماری ها گردد اما برند پیکنیک ،با رعایت تمامی موارد بهداشتی و انجام آزمایشات و تحقیقات بسیار در مورد تولید ظروف آلومینیومی توانسته بی شک با کیفیت ترین ظروف را در سبد خرید مصرف کنندگان قرار بدهد.
یکی از خواصی منحصر به فرد آلومینیوم، انعطاف پذیری آن می باشد. ظروف نایلونی و یا الیافی انعطاف چندانی ندارند و در صورت وارد آمدن فشار دچار پارگی یا شکستگی می گردند. اما ظروف آلومینیومی به مدد خاصیت آلومینیم بسیار منعطف و مقاوم هستند. به این ترتیب دیگر نگرانی از بابت آسیب ظروف در حین جابه جایی نخواهید داشت.
از سوی دیگر آلومینیم از ورود هر گونه ویروس و باکتری به داخل ظرف جلوگیری می کند.
اگر چه ظروف آلومینیومی گران قیمت تر هستند و شاید در مواردی خریدار را به فکر استفاده نمودن از ظروف ارزان قیمت تر بیندازد. اما چیزی که مسلم است این است که ظروف آلومینیمی یکی از کم خطر ترین ظروف های یک بار مصرف هستند.
ترکیبات این ظروف به هیچ وجه با مواد غذایی ترکیب نمی شود. حرارت غذا به خوبی در این ظروف حفظ می شود. دوام بسیار بالایی دارد و به راحتی می توانید تا مدت زمان طولانی غذا را در این ظروف نگه داری کنید.
از ظروف آلومینیومی می توان برای انتقال غذا و حتی نگه داری آن به مدت زمان نسبتا طولانی استفاده نمود و این گزینه ی مناسبی برای تمامی رستورانها و مراکز تهیه غذا می باشد .
پس حتما هنگام خرید ظروف یکبارمصرف آلومینیومی ، این مقاله را بخاطر بسپارید و با مقایسه ی معایا و مزایای این ظروف، اقدام به خرید ظروف آلومینیومی کنید
گردآوری و تهیه: سایه اقبال
