ظرف غذای مرطوب قابل کمپوست یکی از جدیدترین دستاوردهای صنعت بستهبندی پایدار است که با همکاری موفقیتآمیز دو شرکت پیشرو، تیپا و جیموندینی، توسعه یافته است. این محصول نتیجه سالها تحقیق، آزمایش و تلاش در جهت کاهش آلودگیهای زیستمحیطی و حذف وابستگی به پلاستیکهای یکبارمصرف است. در شرایطی که جامعه جهانی بهصورت جدی نگران پیامدهای ناشی از مصرف بیرویه پلاستیکهاست، چنین نوآوریهایی اهمیت فراوانی پیدا میکنند و مسیر آینده بستهبندی را تغییر میدهند.
این پروژه زمانی شکل گرفت که شرکت تیپا، تولیدکننده شناختهشده فیلمهای کمپوستپذیر، توانست در آزمایشهای تخصصی خود به مرحلهای برسد که فیلمهای توسعهدادهشدهاش قابلیت استفاده بهعنوان پوشش اصلی در بستهبندیهای کاغذی را پیدا کنند. همین موفقیت باعث شد این فیلمها بهعنوان پایه اصلی در تولید راهحلهای بستهبندی Paperseal® شرکت جیموندینی مورد استفاده قرار گیرد. این راهحلها کاملاً کمپوستپذیر بوده و بهطور خاص برای بستهبندی محصولات غذایی سرد، منجمد، تازه و مرطوب طراحی شدهاند.
در این سیستم نوآورانه، فیلمهای تیپا نقش یک لایه محافظ را ایفا میکنند که مانعی مؤثر در برابر نفوذ اکسیژن و رطوبت است. این قابلیت، امکان حفظ تازگی و کیفیت مواد غذایی را فراهم میکند، بدون اینکه نیاز به استفاده از پلاستیکهای پایدارنشدنی و مضر باشد. ترکیب لایههای کاغذی با فیلم کمپوستپذیر تیپا باعث شد اولین ظرف غذای مرطوب قابل کمپوست به بازار معرفی شود؛ ظرفی که میتواند در جریان زبالههای آلی قرار گیرد و طی زمان کوتاه تجزیه شود.
کاهش اساسی زبالههای پلاستیکی
این همکاری ظرفیت بالایی برای کاهش زبالههای پلاستیکی دارد. در حال حاضر یکی از چالشهای مهم صنعت بستهبندی مواد غذایی، وجود ظروف آلوده به غذاست که نهتنها امکان بازیافت ندارند، بلکه در بسیاری از موارد باعث آلودگی کل جریان بازیافت نیز میشوند. بستهبندیهایی که با فیلم تیپا تولید میشوند قابل قرارگیری در جریان زبالههای آلی هستند و به این ترتیب از ورود پلاستیکهای غیرقابلبازیافت به محلهای دفن زباله و محیطزیست جلوگیری میکنند.
همچنین، این فناوری مطابق با قوانین و الزامات نظارتی اتحادیه اروپا طراحی شده است. این مقررات، جمعآوری زبالههای آلی همراه با پلاستیکهای کمپوستپذیر را مجاز میدانند و به این ترتیب بستهبندیهای قابلکمپوست میتوانند همراه با ضایعات غذایی وارد فرایند تجزیه شوند. این موضوع یک نقطه عطف در صنعت بستهبندی به شمار میرود، چرا که بخش بزرگی از زبالههای پلاستیکی مرتبط با مواد غذایی را میتوان از چرخه پسماندهای معمولی خارج کرد.
پاسخ به نگرانی مردم و سیاستهای جهانی
تحقیقات در اتحادیه اروپا نشان میدهد که حدود 87 درصد مصرفکنندگان نگران تأثیرات زیستمحیطی محصولات پلاستیکی هستند. این آمار نشاندهنده تغییر نگرش جامعه و افزایش آگاهی درباره مشکلات ناشی از پلاستیک است. در این شرایط، معرفی ظرف غذای مرطوب قابل کمپوست پاسخی مستقیم به نیاز کاربران و سیاستگذاران است.
در سالهای اخیر، اتحادیه اروپا با وضع مقرراتی نظیر ممنوعیت عرضه پلاستیکهای یکبارمصرف درسال 2021 قدمهای مهمی برای کاهش آلودگی میکروپلاستیکها برداشته است. یکی از اهداف مهم این سیاستها جلوگیری از ورود مواد پلاستیکی به خاک و منابع طبیعی است. بستهبندیهای قابلکمپوست مانند محصول جدید مشترک تیپا و جیموندینی میتوانند از ایجاد آلودگی میکروپلاستیک جلوگیری کنند، زیرا این نوع ظروف کاغذی بستهبندی پس از قرارگیری در محیط مناسب، به مواد آلی قابلجذب در خاک تبدیل میشوند.
مزیت برای مصرفکنندگان در کشورهای مختلف
یکی از نقاط قوت این فناوری، قابلیت استفاده آن در کشورهایی است که هنوز جریان رسمی جمعآوری زبالههای آلی وجود ندارد. حتی در چنین کشورهایی نیز مصرفکننده میتواند لایه کمپوستپذیر فیلم را از بستهبندی جدا کرده و در محیط خانه آن را کمپوست کند. این موضوع باعث میشود ظرف غذای مرطوب قابل کمپوست کاربردی جهانی داشته باشد و محدود به ساختارهای خاص بازیافت در کشورهای پیشرفته نباشد.
پیام مدیر ارشد تیپا
چن کاتز، مدیر ارشد درآمد شرکت تیپا، درباره این همکاری میگوید:
«همکاری انحصاری ما با جیموندینی فرصتی بزرگ برای گسترش استفاده از بستهبندیهای کمپوستپذیر ایجاد کرده است. در این پروژه مشترک، ما در حال ساخت راهحلهای بستهبندی هستیم که میتوانند نیازهای مهم صنعت غذا را برطرف کنند؛ از جمله بستهبندی مواد غذایی مرطوب، سرد و منجمد. این نوآوری گامی مهم در جهت گسترش حرکت جهانی به سمت کمپوستپذیری است و ما قصد داریم این مسیر را با قدرت ادامه دهیم.»
این دیدگاه نشان میدهد که این همکاری تنها یک پروژه کوتاهمدت نیست، بلکه بخشی از یک مسیر بلندمدت در جهت توسعه محصولات پایدارتر و همسو با آینده محیط زیست است.
نتیجهگیری
در مجموع، توسعه و عرضه ظرف غذای مرطوب قابل کمپوست گامی اساسی در جهت کاهش زبالههای پلاستیکی و بهبود وضعیت محیطزیست جهانی است. این نوع بستهبندی با استفاده از ترکیب کاغذ و فیلم کمپوستپذیر، مشکل دیرینه ظروف آلوده به مواد غذایی را حل کرده و مسیر جدیدی برای مدیریت پسماندهای آلی ارائه میدهد. این فناوری نهتنها با قوانین اتحادیه اروپا سازگار است، بلکه میتواند در بسیاری از کشورها بدون نیاز به زیرساختهای پیشرفته بازیافت مورد استفاده قرار گیرد. همکاری تیپا و جیموندینی نشان میدهد که صنعت بستهبندی در حال حرکت به سمت آیندهای سبز، پایدار و مبتنی بر نوآوری است؛ آیندهای که در آن ظرف غذای مرطوب قابل کمپوست میتواند نقش تعیینکنندهای داشته باشد و سهم قابلتوجهی در کاهش آلودگی میکروپلاستیکها ایفا کند.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد انواع بسته بندی ها و ظروف یکبار مصرف می توانید صفحه رسمی آپارات پیکنیک برند را دنبال کنید.
