یک ضرب المثل قدیمی آمریکایی میگوید، شما ابتدا با چشمان خود غذا میخورید.
نحوه چیدمان، تزئین و سرو به همان میزان مهم و حساس است که لذت بردن از خود غذا اهمیت دارد. رنگبندی نرم و لطیف در کنار یک عامل متضاد به ظرف شما جلوه بصری خاصی میبخشد و میزان لذت بردن مشتری شما از غذا را بالا میبرد. برای مثال، یک مرغ ترد سرخشده به همراه سیبزمینی با بافتی ملایم، سبزیجات بخارپز و سسهای متنوع، در یک بستهبندی زیبا و بدون مخلوط شدن جذاب به نظر میآید و مشتری پسندی را به میزان قابلتوجهی بالا میبرد.
با افزایش سفارش و تحویل غذا، وعدههای غذایی بیشتری دور از رستورانها و در خانه مصرف میشود. بنابراین چگونه میتوانید اطمینان حاصل کنید که مشتریان سفارش خود را با همان کیفیت رستوران، در خانه دریافت میکنند؟
حقیقت این است که افزایش سفارش بیرونبر تا حد زیادی به ظروف بیرون بری شما بستگی دارد. ظروف بیرونی اشتباه میتواند غذای شما را خیس و نامرتب کند. به عبارت دیگر، ظرف بیرونبری شما میتواند مشتری شما را جذب و یا وجهه رستوران شما را تخریب کند.
برای انتخاب یک ظرف بیرونبر مناسب، چه نکاتی باید مورد توجه قرار گیرد؟
برای یک مشتری مواردی مانند بستهبندی ایمن و بهداشتی، حفظ طعم و تازگی غذا، زیبایی و ظاهر لاکچری در اولویت هستند. در حالی که یک ارایه دهنده خدمات بیرونبر مواد غذایی علاوه بر موارد فوق به مقرونبهصرفه بودن بستهبندی نیز توجه دارد.
هنگامی که شما از یک ظرف زیبا و دارای محفظهبندیهای مناسب جهت ارائه غذاهای مختلف استفاده میکنید، علاوه بر زیبایی ظاهری در مصرف ظروف اضافی نیز صرفهجویی کردهاید.
در اینجا، ما برخی از عوامل کلیدی را که باید در ظروف بیرونبر برای بهبود ارائه غذا جستجو کنید، مرور میکنیم.
نکاتی برای ارائه غذای بیرون بر
هنگام انتخاب ظرفی که ظاهر غذای شما را بهبود میبخشد، مراقب این چهار ویژگی باشید:
- درب شفاف: اولین برداشت، حتی قبل از اینکه مشتری شما درب غذا را بردارد شروع میشود. به جای یک درب جامد یا نیمهشفاف، یک درب شفاف به مشتری امکان دیدن بهتر غذا یا محصول شما را میدهد تا با دیدن غذاهای خوشمزه داخل آن، مشتری تمایل بیشتری برای سفارش مجدد داشته باشد. دیدن زیبایی و ظاهر غذا، قبل از بازکردن درب آن لذت خوردن را چندبرابر می کند و این یک تبلیغ موثر برای شماست.
- یک پایه مشکی: پایه مشکی پس زمینه مناسبی برای نشان دادن همه چیز از سالاد گرفته تا همبرگر و فستفودها و دسر است. رنگ مشکی باعث میشود رنگهای غذا برجسته شود، تجسم محصول را افزایش میدهد و همچنین حسی براق و ممتاز به ظرف میدهد. درکشور ما، مشکی یکی ازرنگهای مورد علاقه مردم و انتخابی همیشگی است.
- تزئینات با محفظهبندی ظروف:اگر دورچین و غذای اصلی شما در یک ظرف هستند، جلوگیری از سر خوردن غذا در حین حملونقل ضروری است، بهطوریکه وقتی مشتری در نهایت درب را بردارد، با یک وعده غذایی نامرتب مواجه نشود. یک ظرف غذای مناسب بیرونبر، محفظههای جداگانهای برای دورچینها و غذای اصلی فراهم میکند، بنابراین غذاها در طول ارسال با هم ادغام نمیشوند.
ظرف مناسب سفارش بیرونبر کدام
ظروف فومی؟ ظروف آلومینیومی با دربهای تیره؟ یا ظروف ترموفرمینگ با خاصیت مایکروویوی، با محفظهبندیهای جذاب و درب شفاف و قابلیت تجزیهپذیری؟
ظروف ترموفرمینگ ما با ترکیب ویژگیهای منحصربهفرد، یک بستهبندی لاکچری را برای کسبوکار شما تدارک دیده است. با دربهای شفاف، ظرف پایه مشکی و براق، سایزها و محفظهبندی متنوع، میتوانید از ارائه کیفیت رستوران از آشپزخانه تا خانه اطمینان حاصل کنید. دیگر نیازی به استفاده از چند ظرف جداگانه برای دورچینها و سالادها نیست.
این ظروف بهداشتی و زیبا با تنوع بالا از نظر محفظهبندی و قابلیت قرار گرفتن در مایکروویو، یکی از پرطرفدارترین ظروف بیرونبر میباشد. علاوهبراین، بهعنوان یکی از ظروف یکبارمصرف جشنها و مهمانیها و به ویژه اجتماعات مورد استفاده قرار میگیرد.
نتیجه گیری
با توجه به اهمیت بسته بندی غذاهای بیرون بر و ظاهر غذا و شکیل بودن آن ، ظروف ترموفرمینگ می تواند گزینه خوبی باشد. و به دلایل انتخاب این نوع ظروف یکبار مصرف پرداختیم.برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد انواع محصولات و ظروف یکبار مصرف ترموفرمینگ و کاربرد آنها می توانید صفحه رسمی پیکنیک برند در اینستاگرام را دنبال کنید.